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探秘地沟油令人作呕的生产现场

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发表于 2010-9-6 11:19:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这就是地沟油窝点的全景,图中人是刚刚到现场的执法人员。图中箭头所指是制作地沟油的两个方铁炉,左侧是造假者居住的出租房。 这个窝点非常隐蔽,此处地处农村,距离最近的公路有数百米,现场地面比旁边的乡间土路要低十多米,周围绿树环抱。
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从另一个角度看地沟油制作现场,AB方炉大家已经很熟悉(注,跟第一张照片对比,好像标注者把AB两个方炉的位置标反了)。C是一个废料坑,提炼过地沟油的废渣就排放到这里。现场臭气冲天。
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废料坑的俯视图。
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图中的A炉是生产地沟油的主要设备,地沟油的原料——泔水和饭店下水道的污泥就是在这里面加热熬成油的。炉上横杆上挂的东西除了污物,还有凝固的油脂。
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让我们仔细看看A炉中到底有些什么原料吧。A,是鞋带还是面条?B,这个好认,干辣椒;C,被泡散的过滤嘴;D,餐巾纸。星号,有人认为是草果,但是颜色太红,难道是大枣?五星,谁能告诉我,这个蓝色的球到底是啥。至于里面还有些什么料,大家可以集思广益。
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在A炉前面,摆着生产地沟油的燃料——同时也是地沟油的原料:饭店下水道污泥,这些含有大量油脂的污泥可以燃烧,极大降低了地沟油生产者的成本,这也许是另一种含义的“煮豆燃箕”吧。

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“燃料”燃烧之后,残留的油脂从A炉下方流进废料坑。其中红油的痕迹清晰可见,由此推断所用的燃料(原料)可能来自川菜或者湘菜馆。
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原料在A炉中被熬出油,首先用大勺子舀到这个锅中,沉淀后再进行进一步的处理。
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这张图片表明了“燃料”和大勺的位置。
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经过初步加工的油沉淀杂质之后被舀到这里,这就是上面图片中的B炉。尽管如此,油中仍含很多脏物,发出刺鼻的气味。为了改变油的外观去除异味,制造者将向这些褐色的油中加入硫酸——炉口的塑料桶就是做这个用的。
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令人作呕的地沟油就这样炼成了,“成品”装在这些横七竖八的铁桶中,据了解,这样一桶地沟油仅仅要价200元!   据在场的人讲,窝点主人有一大堆当地大小饭店的名片,主人自己的名片有两种版本,一种上面印着“收购废油”、一种上面印着“疏通下水道”。
发表于 2010-9-6 12:22:15 | 显示全部楼层
可恶
发表于 2010-9-6 22:27:22 | 显示全部楼层
人民内部消化,抓到也不能把人家如何,将就吃吧
发表于 2010-9-7 09:43:30 | 显示全部楼层
小作坊,小餐馆还真不敢去了!
发表于 2010-9-7 13:07:01 | 显示全部楼层
这个貌似和餐馆大小没关系,全凭个人良心
发表于 2010-9-7 17:32:35 | 显示全部楼层
[s:9]
发表于 2010-9-17 18:44:28 | 显示全部楼层
吃吧,谁叫咱是老百姓,当官的不管你有啥法?!要是像对待贩毒一样对待这些人,你看还有没有这些事。反正当官的吃的好,他们不怕自己吃到这些
发表于 2010-9-21 16:15:30 | 显示全部楼层
狗日的  缺德的   死全家  这样的人
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