胃.心.肝.肺降火方法全攻略【精美圖文】

梦洁

上火是一个中医名词，是人体阴阳失衡后出现的内热症。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌燥以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”了。而以五脏六腑为纲进行划分，上火主要有胃火、心火、肝火、肺火几种。

　　饮食失调引发第一把火——胃火

　　典型症状：痘痘长、牙龈肿、口角烂 |南瓜网|南瓜论坛|南瓜园电影论坛|南瓜园游戏论坛|最具活力的中文社区,拥有庞大用户群体,社区主题涵盖女性、电影、游戏、手机、娱乐、汽车、体育、文化、生活、社会、时事、历史、文学、情感、旅游、星座等各项领域1 B% j9 V6 d0 e1 ~

　　胃火分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、舌红、少苔，这部分人一般都有老胃病的底子在，在中医上说是“平素胃阴不足，津液亏损”，加上起居失度、劳累引起上火；过年期间占数的还是吃出来的实火，“辛辣烈酒，膏粱厚味”，表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

　　防火要领：多吃粗粮多喝水 大型综合论坛' H% v# J0 V$ L) q$ B3 q$ N
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　　既然火气是吃出来的，那么对付也要从吃这个源头上抓起。 南瓜园* d( d9 L6 a* I8 I0 r4 A8 b6 H
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　　新版《中国膳食指南》刚说到我们吃粗粮吃得不够，陈教授也强调，多吃粗粮可以预防胃火。贪吃辛辣、烧烤等刺激性食物，会使脾胃受损，内蕴化热，严重者口角会出现糜烂。对这样的“火”应多吃豆类、小米等粗粮和绿色新鲜蔬菜等，增加进食品种。其次是要多吃清淡食物。节日里许多年轻人睡得比平时少，虚火上升，很多女孩子还喜欢一边玩一边吃，瓜子、花生、巧克力等零食不离手，体内热量堆积太多，脸部发出很多痘痘。这样的“火”源自内热，所以吃得越清淡越有利于皮肤状况的改善。此外，多喝水是个好习惯，可以加速身体的新陈代谢。 ooe.5d6d.com$ M& b0 z- G: Z

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　　降火食方：百合绿豆粥、荸荠藕汁汤 ooe.5d6d.com; ?$ R& `# M5 E0 z# K" S8 e8 P
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　　百合绿豆粥：百合与绿豆的清热解毒和降火能力是得到大家公认的，绿豆味甘，性凉，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。常食百合有润肺、清心之效，可止咳、止血、开胃。做起来也比较简单。将绿豆和百合煮15分钟后，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可，适当加入冰糖。 |南瓜网|南瓜论坛|南瓜园电影论坛|南瓜园游戏论坛|最具活力的中文社区,拥有庞大用户群体,社区主题涵盖女性、电影、游戏、手机、娱乐、汽车、体育、文化、生活、社会、时事、历史、文学、情感、旅游、星座等各项领域1 ^6 f9 I1 ^9 l# J/ M, n

　　荸荠藕汁汤：选荸荠和鲜藕各250克，一起煎汤后，加入适量冰糖。分三天吃完，有润胃凉血降火的功效。 ooe.5d6d.com* y# U3 J) T2 z7 c& `7 c* ]$ u2 z

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　　经常熬夜引发第二把火——肝火 1 v( o8 n: f3 p6 a, l: A8 P; K, E

　　典型症状：头痛头晕、睡眠不稳、爱发脾气 大型综合论坛# E' Q5 n4 b+ i6 R# |

　　经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏不能如期休息和排毒，于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除，这无疑加重了肝脏本身的负担，肝火也就随之“点燃”。难怪有些人在长假期间脾气见长，其实跟没睡好大有关系。 南瓜园' c4 T! V2 Q4 \" S) ~( ?, L

　　还有些肝火会表现为头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚等。
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　　防火要领：稳定情绪、充足睡眠 大型综合论坛! g6 a9 c" t6 _
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　　对于血压高、平时性子就比较急的人，要注意防范肝火来袭。这在中医上被称为“阳气素盛”，尽量不要生气，“怒易生火，易伤肝脏”，会引起肝气在体内堆积，从而导致肝气易结，气血不畅。防肝火，睡眠是很重要的一点，每天晚上12点前尽量入睡，如果做不到不熬夜，那么之后一定要补足睡眠。

　　要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松，一些简单的药材或食物也有助于清火，肝火旺盛的人，要多吃些木耳、菊花和莲子这样偏凉的食物。少吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免“火上浇油”。 |南瓜网|南瓜论坛|南瓜园电影论坛|南瓜园游戏论坛|最具活力的中文社区,拥有庞大用户群体,社区主题涵盖女性、电影、游戏、手机、娱乐、汽车、体育、文化、生活、社会、时事、历史、文学、情感、旅游、星座等各项领域% ~. G% l. f& y; g8 }3 D5 J6 m' a

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　　降火食方：猪肝炒木耳、枸杞菊花茶 $ n4 B; s/ O2 A( y& r* A

　　俗话说吃什么补什么，对付肝火也要补肝。猪肝炒木耳对平息肝火有作用。选木耳约40克，猪肝240克。 ooe.5d6d.com7 v j- s9 W9 d3 r! w; c* t
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　　木耳浸软，切去底部硬块，再切成粗丝；猪肝洗净抹干再切成厚片，加入腌料腌约10分钟；锅烧热，放2汤匙油，爆香姜片，放入猪肝片用大火不停兜炒至熟；再放入木耳丝及葱炒匀，加少许糖、盐调味即可上碟。 |南瓜网|南瓜论坛|南瓜园电影论坛|南瓜园游戏论坛|最具活力的中文社区,拥有庞大用户群体,社区主题涵盖女性、电影、游戏、手机、娱乐、汽车、体育、文化、生活、社会、时事、历史、文学、情感、旅游、星座等各项领域3 b# L- g& A; f
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　　预防肝火上升，也可喝枸杞菊花茶，方法如下：枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于经常用脑者。 南瓜园4 S; D( Q+ s, w

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　　思虑过度引发第三把火——心火 - v% @5 ]' `. W! O6 m/ C8 j

　　典型症状：口腔溃疡、咽痛咽干、失眠 南瓜园9 F5 ~ g3 e) ~

　　中医说“劳心思虑，过耗其真”，大致意思是太劳心了，就容易伤神。过年期间虽说大部分都是开开心心的，但家中的长者因为晚辈的出现，开心过了头或者操劳家务过了度，就会“心火元盛，神明不安”，也就是上了心火。 南瓜园& Z8 H# k V9 J8 c$ ] g: \8 O

　　心火也有虚实之分，一般来说，其中的虚火表现为低热、盗汗、心悸、心烦、失眠、健忘等，老年人特别是有心血管病的人常有此类症状；实火则表现为反复口腔溃疡、小便短赤、心烦易怒等，身体健壮的中青年人容易出现。 |南瓜网|南瓜论坛|南瓜园电影论坛|南瓜园游戏论坛|最具活力的中文社区,拥有庞大用户群体,社区主题涵盖女性、电影、游戏、手机、娱乐、汽车、体育、文化、生活、社会、时事、历史、文学、情感、旅游、星座等各项领域# L5 _4 o; n1 c9 Q. s) I
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　　防火要领：稳定情绪、充足睡眠

　　既然心火大多是因为劳累或是开心过度引起的，那么对付的方法也从这两方面着手。陈教授提醒过年需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑血管疾病。多吃蔬菜水果对控制心火有帮助，辛辣食物、烟酒则要敬而远之啦，多运动。可以多食一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶类，多食酸枣、红枣、百合或者干净的动物胎盘等补养心肾之品。 |南瓜网|南瓜论坛|南瓜园电影论坛|南瓜园游戏论坛|最具活力的中文社区,拥有庞大用户群体,社区主题涵盖女性、电影、游戏、手机、娱乐、汽车、体育、文化、生活、社会、时事、历史、文学、情感、旅游、星座等各项领域# U& U9 \4 }3 A4 g5 p! X# @9 y
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　　降火食方：冰糖莲子汤、苦瓜炒白果 |南瓜网|南瓜论坛|南瓜园电影论坛|南瓜园游戏论坛|最具活力的中文社区,拥有庞大用户群体,社区主题涵盖女性、电影、游戏、手机、娱乐、汽车、体育、文化、生活、社会、时事、历史、文学、情感、旅游、星座等各项领域5 |" M) d; I% ]$ I& | U+ Q8 y
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　　冰糖莲子汤：虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤，《本草纲目》记载莲子“清心去热”，除烦热、清心火、养心安神，对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。 ; g6 a# t( E- _' |1 U* I- k

　　苦瓜炒白果：冬天里适当吃“苦”可以降心火。选苦瓜1-2个、白果20颗。白果洗净，苦瓜洗净切丁；苦瓜、白果放在开水中稍泡一下，马上捞出备用；炒锅上加少许油，放入白果、苦瓜及调味料炒熟；用淀粉勾芡上碟。但需要注意的是，白果一次食用不宜过多，每人不宜吃多于10颗。 大型综合论坛8 c s7 S6 C( N" ?, o- l# E

　　

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　　反复感冒引发第四把火——肺火 大型综合论坛: S6 y7 z! s. Y& A4 N7 X% d- A$ {1 U

　　典型症状：咽喉干疼、口干而渴 |南瓜网|南瓜论坛|南瓜园电影论坛|南瓜园游戏论坛|最具活力的中文社区,拥有庞大用户群体,社区主题涵盖女性、电影、游戏、手机、娱乐、汽车、体育、文化、生活、社会、时事、历史、文学、情感、旅游、星座等各项领域8 T" ^' n2 |" E p6 Y( T
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　　春季正是呼吸道疾病的高发期，经常进出公共场所和空调间，各种呼吸道疾病自然不期而遇。在中医上，这些都是肺火的诱因。

　　肺火大的人常出现口鼻干燥、出气热的现象，很容易伤风，而且伤风后出现高热、咳嗽、痰黄稠而粘、舌红苔黄等症状。一些小孩睡觉时盖不住被子，喜欢俯卧，喜吃冷饮，口唇发红，也是肺火旺的表现。 南瓜园$ Z4 F( S0 x9 E8 h8 v+ d9 f

　　防火要领：注意保暖、及时增减衣物 大型综合论坛* W/ L4 N4 ^3 o: D$ ~- M' {
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　　既然感冒等呼吸道疾病是导致肺火的诱因，那么防肺火首要的还是做好保暖措施，进出空调间及时增减衣物。
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　　除肺火也可用呼吸咳嗽洗肺法，通过深呼吸和主动咳嗽，帮助呼吸道排出分泌物，增强免疫力。可选择空气新鲜的地方，反复进行吸气呼气，尽量排出肺内气体，另外每天主动咳嗽几下，也是积极的保护性反射动作，能有效清洁肺部。
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　　降火食方：银耳雪梨汤 大型综合论坛4 W% S$ F0 I k( u. D' y$ b- v" f
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　　银耳雪梨汤：选50克银耳，梨两只。将梨切块，银耳加水500毫升，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮用有润肺止咳之功效。

　　总结：

　　最后还特别强调，在很多人看来，“上火”实在是小毛病，喝点清凉茶就好，实在不行吃点牛黄解毒丸或者清咽利喉片就可以了。实际上“上火”症候虽然差不多，但是每个人的体质不同，处理方式也不一样。尤其实火虚火，治疗起来刚好是相反的，要是明明是虚火，还在用对付实火的方法对付，无疑火上浇油。所以，遇到不好把握的事，还得及时找专家。