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喷喷香的---葱油饼

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发表于 2009-11-24 12:03:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

原料:
6杯高筋面粉、2杯水、2茶勺盐、3棵葱,取葱叶,切成细葱花、油适量。
 楼主| 发表于 2009-11-24 12:04:54 | 显示全部楼层
做法:
面加水和盐揉成面团,醒2个小时后,擀成薄片,刷一层油,  撒上葱花,卷起,然后盘成小圆饼,再度轻轻擀薄后,表面刷点油,放锅里用小火慢慢的烙到两面金黄色即可。
发表于 2009-11-24 12:47:37 | 显示全部楼层
[s:11]
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