凉拌黄瓜时，直接拌是大错特错，少了这一步，黄瓜不脆，更不入味

石头

今天要说的是：凉拌黄瓜时，直接拌是大错特错，少了这一步，黄瓜不脆，更不入味
你是否厌倦吃大鱼大肉了吗？不在桌子上放一盘沙拉怎么样？今天，蔬菜市场也开放了。当你去蔬菜市场买蔬菜时，你可以看到黄瓜很新鲜。如果你来吃一盘冷黄瓜，它尝起来又脆又清爽，而且非常美味。现在很适合吃。所以我买了一些黄瓜。这里的黄瓜价格是每公斤6元，非常便宜。说到凉拌黄瓜，很多人都说家里的凉拌黄瓜不脆不无味。有人说家里的凉拌黄瓜不仅无味，而且容易变黑。你有吃凉拌黄瓜的本领吗？其实，凉拌黄瓜也是一种诀窍，凉拌黄瓜，直接搅拌是一个大错误，这一步越少，黄瓜就越不脆，越无味。今天，我告诉你做凉拌黄瓜最正确的方法。用这种方法烹制的黄瓜非常脆和可口。

食用材料黄瓜、黑木耳、姜蒜、蚝油、生抽等。
[做法]
1、首先，准备好几只黄瓜，用清水洗净，去掉头和尾，放在板上，用刀背将其粉碎，然后用手将其切成小块，放入碗中，加入适量盐腌10分钟左右。
2、准备一个菌类，在水中浸泡一段时间。
3、三。打开锅，把水烧开。在水中加入一些盐和油。然后倒入浸泡过的琼脂，煮2-3分钟左右。取出备用。
4、准备好几片大蒜，去皮、拍打、切块。姜切成小块，放在碗里。如果你喜欢热的食物，放一些辣椒粉在上面。在上面洒上热油，搅拌均匀。
5、将腌黄瓜滤过，与煮沸的木耳一起放入。然后把准备好的酱汁倒进去，搅拌均匀。根据你的个人喜好，在里面放一些醋和牡蛎油。把生黄瓜搅拌均匀，使之可口。

1、千万不要用刀切拍碎的黄瓜，用手把它们撕成成小块，会使它们更脆、更美味、更美味。
2、不管你将来做什么菜，盐煮开水的时候都能使菜更可口，食用油能使菜更鲜美。
3、凉拌黄瓜时直接拌黄瓜是个大错误。我们应该先把黄瓜用盐腌一下，使黄瓜更脆、更好吃。

每个人在凉拌黄瓜上，不要直接搅拌，很多都会直接切在凉拌黄瓜上，这是一个错误的步骤，难怪黄瓜不脆无味。每个人都要先用盐腌黄瓜，然后再凉，这样凉黄瓜就更脆，更香，更好吃。看了今天的冷黄瓜，我们都知道以后要先腌黄瓜。腌黄瓜吃起来又脆又香。最后，我们希望每个人都能做一个好的冷黄瓜。