春季第一养肝菜就是它，再不吃就老了，益肝健胃、保护心血管

半根烟

农历二月即将要过去，韭菜再不吃，就没有现在那么鲜嫩了，味道也大打折扣，趁着现在，赶紧多吃几顿。
韭菜不仅香气馥郁，保健功效也是不错的。男人吃了壮阳补肾，固又被称之为“壮阳草”。韭菜还含有挥发性精油及含硫化合物等特殊成分，有利于疏肝气、开胃。
哈妹今日分享一道韭菜炒豆芽给大家，家常口味，鲜嫩的韭菜，配上脆生生的豆芽，清香爽口，比肉都香。

配料:辣椒1个、绿豆芽300克、韭菜100克、油适量、盐适量、鸡精少许、生姜少许烹饪步骤:1.绿豆芽清洗干净沥水备用

2.韭菜清洗沥水备用

3.韭菜切段装盘.准备生姜辣椒

4.油热锅加韭菜翻炒加生姜

5.加豆芽翻炒

6.混合炒均匀

7.加入盐和鸡精翻炒均匀加辣椒

8.炒熟即可

9.摆拍