洋葱和土豆这样做，不炒不炖也不凉拌，比肉吃着香，孩子最喜欢

老男孩

洋葱和土豆这样做，不炒不炖也不凉拌，比肉吃着香，孩子最喜欢。洋葱是个非常出味营养非常高的蔬菜，你还有大量的红萝卜，素假维生素，CE，叶酸新纤维素等营养物质，还有一种前列腺素a，这种事能有效的降低血管阻力和血管粘稠度的，就很好的提神醒脑，缓解压力和预防感冒的功效，而且洋葱还能清除体内的自由基，增强新陈代谢有很好的抗衰老，预防骨质疏松的，可以说是非常保健的一种蔬菜了。土豆里面的有大量的淀粉，维生素c，纤维素，钙铁磷等物质，很容易被人体吸收和消化的，也是一个很不错的减肥蔬菜。

今天我们用洋葱和土豆来做一个孩子们最喜欢吃的早餐，做法上是比较简单的，只需要简单几步就能做好非常的快手。下面我们就来看一下这个早餐品的详细做法吧，需要的食材有：洋葱一个，土豆一个，鸡蛋三个，红萝卜，葱花，食盐，胡椒粉，面粉，食用油。先把准备好的土豆清洗一下，然后切成丝浸泡在水中，防止土豆氧化发黑。

接着把准备好的洋葱去掉外皮，然后切碎。接着把土豆里面的水倒掉，然后把切好的洋葱碎放到土豆里面，再擦一下红萝卜丝进去。接着我们在碗里打入三个鸡蛋，然后用筷子把蛋液搅散。

再把搅散的鸡蛋倒入到土豆里面，接着我们在土豆里面加入一小勺的食盐，适量的胡椒粉给它稍微的搅拌一下，然后在里面倒入150克的200克左右的面粉，然后用筷子给它搅拌均匀，一定要把面粉搅拌开，不要有面粉颗粒

就当提前预热一下，然后在里面刷上一层食用油，油热之后我们把调制好的面糊倒入进去。进去之后表面用筷子或勺子给它整理平，然后盖上盖子，用中火煎三分钟。

时间到了之后打开盖子把饼翻一下面，然后盖上盖子在报纸1~2分钟。时间到了之后我们看到土豆洋葱饼呈金黄色的时候就可以出锅了。今天做的土豆洋葱饼做完成了，刚出锅的那一刻，满屋子都是香气，这样做出来的饼营养丰富，外皮金黄吃起来是外酥里面的非常的美味。可以当做一个菜品，也可以当做主食，吃起来是比较方便的。我家儿子非常喜欢这个当早餐。