《舌尖》这部美食纪录片捧红了一种小吃，现在卖1000元一斤！

没有水的鱼

现在很多人都喜欢出去旅游，在旅行中我们能收获快乐，放松心情，还能结识几个有趣的“驴友”，但是有的人旅游是为了欣赏美景，有的人却只是为了吃当地的美食。《舌尖》这部美食纪录片捧红了一种小吃，现在卖1000元一斤！它究竟是什么呢？

原来它就是台北的特产––乌鱼子，其实这部纪录片没播出之前，它还不是特别出名的，但是媒体的力量还是很强大的，而且这档节目在国内也是很有知名度的，所以它如今这么火爆也是情理之中的！

大家都知道，台北素有宝岛之称，其实它还有另外一个名称，那就是“水产之乡”，许多游客去那里旅游时都会去尝尝这些水产品，比如说鳗鱼和螃蟹一类的，当地很多店铺也是专门做海鲜大餐的，当然这里最出名的还是乌鱼子了，现在交通便利了它的外销的产量也在增高！

众所周知，明星出名了之后，出场费都会以数倍的价格增加，更何况是水产品呢，现在乌鱼子已经算台北很贵的美食了，每斤竟然达到了1000元之多，虽然买的人络绎不绝，但大多数也只是尝尝鲜，买的数量都不多。

然而，贵也有贵的道理，据说它的制作过程十分复杂，要先把内脏收拾干净，再经过长时间的腌制，等到入味后再拿到阳光下晒干才算完成了，整个周期比较长，成品的数量也不多，所以价值自然也提升了。

台北不仅有很多美食，景色也是十分美丽的，去过的游客们都很喜欢当地的氛围，表示还会再来游玩。小伙伴们喜欢台北吗？来的话想不想尝尝这里的乌鱼子呢？

好了，今天就和大家介绍到这里，下一期会带大家去看更有意思的地方。

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