饭店打工的阿姨悄悄告诉我：以后下馆子尽量不要点这些菜！

没有水的鱼

隔壁的阿姨昨天从饭店下班回来，和她聊天也是get了新知识！她说有些酒店里卖的这几道菜实在是没必要点，真的很坑！

炒土豆丝
清炒土豆丝是以土豆作为主料，大葱作为辅料，盐、胡麻油、花生油作为调料制作而成的家常菜。具有咸鲜，酸辣的口味。这道菜属于家常菜，在家就能做，去饭馆吃饭的时候，聪明人都不点这道菜，因为这道菜再一般的餐馆都得二三十块钱，利润高的一笔，成本也就几块钱。

水煮鱼
水煮鱼是大家都非常喜欢的一道菜，有汤有肉又大碗，端上来看着是满满的一盘肉，但其实呢，底下全是配菜，而且，你还看不清肉质的鲜嫩程度，一般说来，这些肉都是成本很低的肉，可能在冰箱里冻了非常久，甚至有的汤还是循环利用的呢，可怕不可怕？

狮子头
狮子头吃着很带感，口口是肉，而且还有点弹性，下馆子时一人一个狮子头下肚，连饭都不想吃了。不过狮子头没有你想象的那么美味，一般这种绞肉的丸子都放了一些特殊的香料，而且肉质来源不一定干净，新闻里时常会出现某厂家用废弃的猪肉做丸子，虽然你点的狮子头里不一定有，但万一呢？

水晶虾仁
饭店里的水晶虾仁看着非常的诱人，一粒粒都是晶莹剔透的，看到这道菜大家肯定会仍不住点，但是小编要告诉大家，很多人饭店里的都是直接用速冻虾仁做的，为了看上去色泽透亮，就会提前用双氧水漂一下，这样的虾仁吃下去是非常不健康，虽然并不是每个饭店都这样黑心，但是难保没有一些为了谋取利益而不择手段的商家，毕竟新鲜的河虾成本价格还是很高的。

这几道菜你都点过吗？