南瓜别再熬粥了，教你一招，轻松制作创意早餐，营养又“养眼”！

楚留香

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秋天是一个收获的季节，所以说好多瓜果蔬菜都在这个季节上市，南瓜就是其中的一种，这个季节的南瓜最为香甜，而且最为软糯，而且秋天多吃点南瓜，对我们的身体健康非常好。
南瓜的营养价值非常丰富，南瓜中不仅含有丰富的淀粉，蛋白质以及胡萝卜素，同时它还含有丰富的维生素c以及维生素b同时还有丰富的钙、磷等微量元素。同时南瓜中含有南瓜素，所以说经常吃点南瓜，能够有效的控制血糖含量。南瓜还有一定的食疗功效。中医上讲南瓜性温味甘，入脾胃经，所以说经常吃点南瓜，能够起到润肺益气，化痰排脓的功效，而且南瓜能够起到止咳止喘的功效，而且还能够起到利尿的功效。

日常生活中，尤其是家里有老人的，基本上都喜欢用南瓜来熬粥喝，今天小编来跟大家介绍另一种南瓜的制作方法，非常的简单，接下来就跟小编一起来看一下吧。
南瓜包
准备食材：面粉300g、酵母3g、南瓜180g、糖15g、豆沙馅适量
制作方法：
1.首先我们将南瓜清洗干净之后，削去南瓜的外皮，对半切开，挖去南瓜里边的瓜瓤。然后将南瓜切成大小均匀的小块。放在盘子中放入蒸锅中，将南瓜蒸熟。

2.等到南瓜蒸熟以后，将南瓜拿出来放在一边晾凉，然后将南瓜加入面粉中，混合均匀，将面粉揉成光滑的面团，放在一边进行发酵。

3.当面团发酵好之后，然后面团分成均匀的八分。
4.然后将面团裹成八个小团，豆沙都分成15克一个的小团。
5.然后将刚才准备好的四条线铺成米字状。

6.将豆沙包包入里边，然后将豆沙包绑好，一定要注意不要绑得太紧，给面团留一点发酵的空间。
7.这样将每个面团都绑好之后，放在室温中，自然发酵20分钟。
8.这样发酵好之后将面团都放入锅中，大火蒸15分钟左右，蒸熟之后再焖三分钟左右，就可以盛出了，盛出之后，然后就用桔子梗装饰一下。

这样非常漂亮的南瓜豆沙包就制作好了。特别适合小朋友们吃。
注意事项：
1.如果大家不喜欢豆沙馅儿的话，也可以改成自己喜欢的口味
2.因为蒸熟的南瓜含水量比较大，所以说在和面的时候一定要注意少放一点水。

3.南瓜蒸好之后，大家一定要将南瓜晾凉之后再用。
4.绑线的时候大家一定要注意，不要绑得太紧，一定要留出让面团发酵的空间来。
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