南瓜花还能吃简单几步做成早餐，软嫩鲜滑，很多人都没吃过

邮差

纤手搓来玉数荨，碧油煎出嫩黄深，莫愁前路无知己，天下都识阿堂君。
立秋之后人们注重滋补身体，饮食就变得格外重要。
那立秋之后到底喝什么好呢？民俗有一句话是秋之后喝南瓜。
这是因为入秋以之后天气干，南瓜滋补的同时给人以饱腹感。
但南瓜大家都知道，也都喝过，这么大家喝过南瓜花吗？今天阿堂哥就给大家推荐一种富有乡村特色的食材，那就是南瓜花！它是南瓜藤上的花，南瓜花的营养价值非常高，而且在乡村随处可见。它的做法也有很多，可以清炒，可以做汤。但是今天，阿堂哥给大家安利一种南瓜花的新做法，就是南瓜花鸡蛋饼，步骤简单，营养美味，是早餐的首选！那下面我们就来一起看看它的做法吧。

局须食材：南瓜花儿、蛋、面粉、盐水。
步骤1、选取没有打开的新鲜南瓜花儿，到茎之之后把花儿都掰打开，到掉花儿芯。因为上面的花儿粉是有毒的！这个1定得注意咯。
使用盐水泡几分钟杀菌消毒，洗干净备使用。

流程2、把清洗干净的南瓜花朵儿，沥干水分，切碎放在碗里备使用。

流程3、蛋打散之之后，加适量面粉与盐水，搅拌均匀之后加入南瓜花朵儿碎片。

流程4、有平底炒锅里面倒入适量油，把面糊倒入炒锅里面摊平，煎至两面黄色。

流程5、侍两面煎熟之后，即可安装盘食使用。

整个过程也就几分钟左右，只须简单几步，营养美味的早饭就做好了。美味的南瓜鲜花朵儿饼搭配清粥小菜也别具1番风味哦！由于南瓜鲜花朵儿不仅好喝，还有很多的药使用作用，很适合入秋之后食使用。爱的朋友们赶紧试试这种做法贴吧！

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