南瓜别只会炸南瓜饼，试试这个新吃法，不用油炸，软糯香甜

丫丫

别只会将南瓜做南瓜饼，今天懒哥教你一种新做法，比炸的南瓜饼好吃，不用油炸，吃着更健康。
用料:
南瓜，椰蓉，糯米粉，红豆沙。

做法:
将红豆沙用水调成稀一点的糊糊。

将南瓜去皮，切片上锅蒸。


南瓜蒸熟以后，盛出，用勺子捣成南瓜泥。

往南瓜泥里加适量的糯米粉，揉成面团，揉至软而不粘手的状态。


桌面上垫上一层保鲜膜，将揉好的面团放在保鲜膜上，然后用擀面杖擀成稍微厚一点的片状，抹上一层薄薄的豆沙馅。


将皮子卷起来，卷成卷状。在盘子里面铺上一层椰蓉，将卷好的南瓜卷放入盘中，滚上一层椰蓉，连椰蓉一起上锅蒸熟。




将蒸熟的南瓜条取出，然后切成小块食用。


这道南瓜新做法就做好了，比炸的南瓜饼还好吃，软糯香甜。