南瓜园

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南瓜好吃有营养的家常做法,既简单又鲜香,婆婆多吃了一碗饭!

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发表于 2018-8-26 10:57:39 | 显示全部楼层 |阅读模式


南瓜具有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用,南瓜炒肉片,鲜香可口,微甜美味,特别适合老人和小孩吃哟。
【南瓜炒肉片】
食材:南瓜、瘦肉、料酒、盐、生粉、酱油、味精
做法:
南瓜去皮洗净切片。

瘦肉洗净切片,用料酒和盐、生粉腌制15分钟。

锅烧热,放少许油,放肉片煸炒变色,盛出备用。

放入南瓜片翻炒。

边炒边喷水,翻炒变软。

放入肉片。

放盐、味精。

放酱油。

翻炒均匀即可。


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