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一岁宝宝 南瓜菠菜肉沫饼的做法

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发表于 2018-8-15 11:36:07 | 显示全部楼层 |阅读模式


宝宝很买单
By 美人鱼离不开水用料南瓜 小半拉五花肉 50g菠菜 一颗面粉 适量小苏打 少许鸡蛋清 俩个花生油 少量葱 一小段淀粉 一小勺食盐 一小勺酵母粉 少量做法步骤

1、掏籽,去皮,洗干净备用;

2、切小块,大火烧开水,蒸10分钟;

3、取菠菜一颗,洗净备用;

4、将菠菜切小块;

5、取五花肉,剁成肉沫;

6、将蒸好的南瓜取出,放入碗中,用勺子压成泥状;

7、将南瓜泥、菠菜块、肉沫、鸡蛋清、面粉、花生油、葱、食用盐、淀粉,酵母粉,用晾凉的开水揉成面团,然后用盆盖起来醒15分钟;

8、将醒好的面团,做成合适的薄饼,放入湿的蒸布上,上锅蒸 20分钟左右;

9、将蒸好的南瓜菠菜肉沫饼切条,给一岁的宝宝吃会非常喜欢的。
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