瘦身期间晚餐怎么吃很重要，8道瘦身快手菜，简单易做，一次学会

阿布

【凉拌紫甘蓝】 原料：紫甘蓝青红椒红糖 制作：1.准备好原材料；2.紫甘蓝和青红椒切成细丝；3.加入适量的盐；4.加入蒜泥和白糖；5.再加入白醋；6.最后拌均匀，盛入小碗中，表面撒些白芝麻。

【豆腐炒白菜】 原料：豆腐白菜 制作：1.热锅凉油，加入豆腐平铺在锅中煎；2.一面煎至金黄后将另一面也煎至金黄后盛出备用；3.锅中放入一小勺猪油；4.将白菜放入里面进去翻炒；5白菜微微变色后加入豆腐进去翻炒；6.最后加入盐调味，翻炒均匀即可。

【白灼蚝油菜芯】 原料：广东菜芯蚝油 制作：1.准备好原材料；2.烧锅开水，加入适量的盐和几滴油；3.下入广东菜芯进去焯一下；4.广东菜芯焯煮变色后马上捞出来；5.将焯好的菜芯整齐的摆放在盘中，表面上浇淋上蚝油；6.再将红椒圈和蒜丝摆放在上面，再在上面浇淋上芝麻香油即可。

【韭菜炒鸭血】 原料：鸭血韭菜豆瓣酱姜蒜末油盐 制作：1.准备好原材料；2.鸭血提前焯下水，焯水时加入点盐；3.热锅凉油，下入豆瓣酱煸炒；4.煸炒出红油后下入姜蒜末煸炒；5.爆香后加入少许水煮开；6.下入焯过水的鸭血块翻炒；7.加入少许水淀粉勾薄芡；8.最后出锅前加入韭菜段翻炒至变色即可。

【响油芦笋】 原料：芦笋蒜末红椒 制作：1.准备好原材料；2.烧锅开水，加入适量的盐和几滴油；3.水煮开后放入芦笋进去焯水，变色后捞出；4..将味极鲜和蚝油放入碗中拌均匀调制成料汁；5.将调制好的料汁浇淋在焯过水的芦笋上；6.再在表面上撒上蒜粒和红椒圈，将烧热的油浇淋在上面即可。

【荷兰豆炒百合】 原料：荷兰豆新鲜百合红萝卜 制作：1.烧锅开水，加入几滴油和适量的盐；2.将荷兰豆和百合放入里面焯煮；3.直至水开，荷兰豆变色；4.焯煮好后捞出沥干水分；5.热锅凉油，放入红萝卜片煸炒；6.再倒入刚刚焯好的荷兰豆和百合翻炒；7.加入适量的盐调味；8.最后出锅时加入点水淀粉勾芡即可。

【蒜蓉生菜】 原料：生菜蒜蓉 制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入蒜蓉进去爆香；3.放入清洗干净的生菜；4.微微变色后加入适量的盐；5.再翻炒两下；6.盛入盘中。

【姬菇炒豆苗】 原料：姬菇黑豆芽 制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入姬菇进去翻炒；3.姬菇炒到微微发软后加入黑豆芽进去翻炒；4翻炒几下后加入适量的盐调味；5.出锅前加入红椒丝翻炒变色；6.出锅装盘。