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南瓜藤和南瓜花独特的做法,简单易懂,这样做太好吃了!

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发表于 2018-7-26 11:07:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

它是蔬菜中的“药王”,这样的做法更营养更健康,快告诉家里的人。
很多人都知道南瓜可以吃,却会忘记它,南瓜藤是可以做菜或做药的!南瓜藤其实营养很丰富的,在采摘或者购买的时候,只要不是老的就可以了,最好是中间这个部分,太嫩没味道,太老吃不下。请继续往下看!好处不断!
南瓜藤:清绿色最好!

南瓜藤有什么功效?
1.治泌尿结石
2.治虚劳内热
3.治高血压
4.帮助戒烟
南瓜藤食可以做什么呢?
清炒南瓜藤

材料:
南瓜藤不老不嫩300g、大蒜、盐和胡椒粉微量;
清炒南瓜藤做法:
1、南瓜藤首先要去除绒毛和老茎,叶片去除洗干净(其实叶片也可以吃的,看个人)
2、南瓜藤用清水洗干净掰成段,把蒜打碎或切片;
3、把锅烧的水分热干后倒油,下蒜片炒香;
4、倒进处理好的南瓜藤,放盐和胡椒粉,炒到南瓜藤变色就可以了

南瓜花:
南瓜花是南瓜藤在长南瓜仔的时候就会开花,花瓣五展,不仅外观漂亮,做出的菜味道比南瓜藤好吃很多,但要注意的是,南瓜花里面的花心一定要去掉(最好是整个花心都不要),不然做出的菜会变味,变得不好吃!南瓜花周围的绿色小条也要去掉,味道不好吃!南瓜花的花粉尽量不要洗的太干净,因为南瓜花的花粉是很好的保健品。

南瓜花有什么功效?
南瓜花有消减湿热。消肿瘤和止血的功效;
南瓜花对多种炎症有一定的辅助作用;

3.
南瓜花有解除疲劳、增强人体活力、改善睡眠、增强记忆力等保健的作用。
南瓜花可以做什么呢?
酿南瓜花

材料:
香菇、瘦肉、葱、盐、油、香料、姜片
酿南瓜花做法:
1、香菇、瘦肉、葱洗干净并去切成粒,南瓜花洗干净后要沥干水;
2、将切成粒的香菇、瘦肉、葱和精盐拌成馅,把馅酿入南瓜花内,用蒸熟待用;
3、锅中放盐、油、香料、姜片等喜欢的配料,炒到香
4、把蒸熟的酿南瓜花煮2分钟就可以了。

这都是蔬菜中的“药王”,这样的做法更营养更健康,美味又有乐趣!
有吃过南瓜藤和南瓜花的吗?感觉怎么样?对此你有什么想说的吗?下方说说内心的感受和启发吧!
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