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南瓜营养丰富,能保护胃肠黏膜,防止胃炎,一碗南瓜粥,实用!

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发表于 2018-7-24 11:25:42 | 显示全部楼层 |阅读模式


瓜中的果胶能够调节胃内食物的吸收速率,时,糖类吸收减慢。膳食纤维素能够推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖的上升。所以南瓜可以起到美容养颜、减肥,降血糖的作用。

黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜粥的做法

用料:南瓜200克,大米100克,食用油5克,盐4克。
作法:一:将南瓜去皮去瓤,切成小块。
二:大米先浸泡10分钟。
三:然后把大米,油,南瓜块,放锅内好煮20分钟,放入盐即成。
好处:南瓜中的果胶能保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化等。
你喜欢吃南瓜粥吗?有人说吃南瓜粥容易拉肚子哦,你认为呢?
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