南瓜子有养胃的功效吗

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南瓜子是一种大众比较喜爱的休闲零食，在茶余饭后，唠嗑时光，经常会出现南瓜子的身影。南瓜子是南瓜中的果实，具有着丰富的营养物质，而其富含的维生素和果胶，是可以养胃和助消化的。除此之外，南瓜子还有降低血压、降低血糖、促进生长发育、美容养颜等多方面的功效和作用，多吃有益。

南瓜子中含有丰富的脂肪，其中主要成分是油酸，亚麻仁油酸，硬脂酸等，并且含有丰富的蛋白质，其中有独特的南瓜子氨酸，还含有丰富的维生素，尤其是B族维生素。其功效作用如下：
1.养胃，助消化
南瓜子中含有丰富的维生素和果胶，而果胶可以保护胃部粘膜，避免坚硬食物的刺激，有助于溃疡的愈合，所以食用南瓜子能够养胃。而南瓜子中含有一种能够刺激胆汁分泌的成分，这样能够加强肠胃蠕动，促进食物消化。

2.降低血压
南瓜子中含有丰富的泛酸，而泛酸这种物质可以起到降压的作用，所以食用南瓜子能够降低血压。
3.降低血糖
南瓜子含有一种微量元素，叫做钴，并且钴的含量还比较高，而钴是人体胰岛细胞所必需的微量元素，所以食用南瓜子可以降低血糖。
4.促进生长发育
南瓜子中含有丰富的磷和锌，而磷是人体内蛋白质，核酸等组成成分，锌是肾上腺皮质激素的成分，所以食用南瓜子能够促进生长发育。

5.美容养颜
南瓜子中含有丰富的维生素E，而维生素E有抗氧化功效，能够抗衰老，防止黑色素沉积，所以食用南瓜子能够美容养颜。
南瓜子虽然好，但是也不宜多吃，因为含有丰富的油脂，并且曾经有过食用过量的南瓜子导致头昏的状况。由于南瓜子的油脂含量比较高，所以易被氧化腐败，而被氧化腐败后的南瓜子是不能再吃的。