南瓜别老炒着吃，用它来煮粥，香甜软糯，常吃对胃特别好

┆死┆

入秋之后天气多变，气候干燥，要多吃汤汤水水。喝粥是秋季最好的润燥、养胃美食。粥可以很简单也很实惠，家家户户吃的起。

粥，在广东是一种饮食文化，最有名的是潮汕砂锅粥。当然很多人会说我家里没有砂锅，也没有这么多时间去煮粥。今天我要大家介绍的粥很简单，用电饭锅就能搞定。

电饭锅煮粥很方便，也是年轻人最偷懒的好方法。入秋煮粥加点南瓜，南瓜具有保护胃黏膜，加强胃肠蠕动，帮助消化。南瓜还能消除致癌物质，帮助肝、肾功能的回复。南瓜是秋季最好也是最便宜的食材，买一个大南瓜，可以吃很多天。接下来，我就来分享南瓜粥的做法：

南瓜粥：大米、南瓜。其中，南瓜要挑选老南瓜，会很粉很甜。选择南瓜时，老南瓜的颜色没有绿色，嫩南瓜时带绿皮的。大米选择适合煲粥的，比较硬，软的大米适合煮饭。

1、南瓜去皮、去瓤、去籽、洗净，切块。我选择的南瓜比较老，去瓤的时候，把南瓜籽取出，可以另外晒干就是南瓜子了。

2、大米洗浸泡20分钟，让大米饱满，煮粥的时候容易开花，也容易煲烂，还省点，这个步骤不能少哦。

3、浸泡好的大米，捞出，倒入电饭锅，把切的好南瓜块放人。然后加入适量的饮用水。大米与水的比例一般那1:5.

4、盖上盖子，按煲粥，约30分钟即可。我这个电饭锅按煮粥键，不可以自动跳转。30分钟到了，自己去关掉即可。

5、煮好的粥，焖10分钟，开盖之后拌均，粥和南瓜完全容易，南瓜本身有甜味，可以加点糖拌均吃，也可以加点盐，或者原味。

叮咚香河坊小贴士：1.南瓜要挑选老南瓜，2，煮粥的米要洗净浸泡省电还能容易煮烂。3.每个电饭锅不同，煮粥的时间略有差异。

这样的南瓜粥你喜欢喜欢吗？期待你来讨论，谈谈你的看法！

jaguar

还是可以的

qlc0000

{:5_124:}

milano

{:5_113:}

634748425

{:5_129:}

我是丫头

谢谢分享

yerdot

{:5_130:}

寥落晨星

{:5_130:}

ngyzz

{:5_114:}

里维斯

多谢娘子磨豆腐