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凉拌面块,好吃入味又快手,夏季,解锁面食新吃法!

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发表于 2018-7-18 17:46:17 | 显示全部楼层 |阅读模式


炎炎夏日,似乎对吃没什么胃口,来一碗凉面如何?简单又快捷,味道超棒。
By _怡然用料面粉 适量鸡蛋 一个水 适量盐 少许姜蒜 适量香葱 少许生抽 少许芝麻油 少许香醋 少许糖 少许鸡精 少许辣椒面 适量油 少许做法步骤

1、倒入适量面粉,加入鸡蛋、盐和水调成面团。

2、将和好的面团盖上保鲜膜静置15分钟。

3、剪刀剪成小块

4、用剪刀将面团剪成小块,放入清水锅中煮熟捞出。

5、将煮好的面块用凉水冲洗冷却,放置盘中。

6、放入准备好的调料在面块上,锅里放油烧热淋在面块调料上。

7、这样一份做法简单、味道鲜美还开胃的凉拌面块就做好啦,你也可以试试哦!
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