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南瓜这样做,不炒也不煮,简单蒸一蒸,清甜绵软,看着就有食欲

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发表于 2018-7-11 12:20:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

南瓜营养价值高,且南瓜的果肉和种子均可食用,花也可以食用。在我国,南瓜既当菜又可以代粮,在农村很有人缘。而近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登上了大雅之堂。小编今天就给大家分享一款颇有颜值及口感的南瓜做法,采用清甜南瓜加上绵软的蜜豆,不炒也不煮,简单蒸一蒸,清甜绵软,看着就让人有食欲。而且这道菜成本很低,营养却很丰富,不油腻好味道,很适合老人们作为养生食物食用。下面小编就将这款蜜豆南瓜的具体做法分享给大家,喜欢的宝宝们快收藏起来吧!
蜜豆蒸南瓜

By 寓言7656
配料:
小南瓜 1个、蜜豆 150克、糖桂花适量
烹饪步骤:
1.食材:小南瓜、蜜红豆、糖桂花

2.南瓜清洗干净,然后顶部切开一个盖,把里面的籽和瓤都挖出来,挖干净

3.填入蜜红豆

4.放入蒸锅,大火蒸20分钟

5.蒸好的蜜豆南瓜取出,浇上糖桂花即可

烹饪小贴士:
1、南瓜中的钴元素含量位居各类蔬菜的首位,钴进入人体后能够激活人体细胞的新陈代谢能力,促进血液细胞的造血能力,并可以参与维生素B12的合成,对于防治糖尿病以及降低血糖浓度均有着很好的功效;
2、南瓜中含有能够消除致癌物质亚硝酸盐的成分,常吃南瓜可以起到防癌的功效。此外,常吃南瓜还可以帮助肝肾功能的回复,增强肝肾细胞的再造能力;
3、南瓜中的锌含量很高,锌是人体核酸以及蛋白质的重要组成成分,常吃南瓜有助于生长发育以及提高机体的免疫能力。
各位宝宝们还知道哪些南瓜的做法呢?
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