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南瓜发糕这样做,香甜松软,不用揉面不用水,比蛋糕还好吃

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发表于 2018-7-2 11:33:07 | 显示全部楼层 |阅读模式


夏天吃什么?这肯定是很多妈妈的心头最烦。夏季的厨房一进去就恨不得出一身汗,更别说做饭了,怎么简单,怎么量大怎么来。恨不得一下子做出一家子吃的饭来。你是不是觉得这是不可能的事?

今天给大家安利的就是一款这样的美食--南瓜水果干发糕。口感香甜松软,制作过程简单,不用水,不用揉面,奶香味十足。
无论是用来做上班族的早餐还是一家子的主食,都是很好的选择哦~

材料:
南瓜泥300g,面粉250g ,牛奶100g ,砂糖30g ,酵母4g,大枣适量,葡萄干适量,蓝莓干适量,车厘子干适量,大枣干适量
步骤:
1,将面粉倒入南瓜泥中,加入砂糖,酵母和牛奶搅匀后和成面团,饧发一小时

2,将饧好的面团放到蒸笼上拍成圆饼,将大枣、蓝莓干、葡萄干、车厘子干和大枣条放在面饼上摆成圆圈

3,盖上屉布后放入蒸锅,中火蒸40分钟即可食用

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