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南瓜这么做, 又是饭又是菜! 软嫩鲜香, 比饭店做的还好吃

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发表于 2018-6-9 10:17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式


今天看超市的南瓜打折,我就买了一个南瓜,回到家寻思着该怎么吃呢,孩子说前段时间在饭店吃的奶油蜂蜜南瓜好吃,我想想也是,的确挺好吃,比煮着吃要好吃的多,虽然不知道具体做法,但我想想既然叫奶油蜂蜜南瓜,肯定要加入奶油和蜂蜜,否则怎么能称之为奶油蜂蜜南瓜呢,于是我就做了这道家庭版的奶油蜂蜜南瓜,孩子开始还说一定没有饭店做的好吃,尝了一口之后,立马停不下来了,晚饭连饭都没吃,直接吃了一大盘,还说让明天继续这样做南瓜,而且为了保证南瓜的口感更加醇香,我没有采用蒸制的方式,而且放入微波炉,采用微波的方式,因为蒸制水蒸气会冲淡食材的香味,而微波可以让味道更加醇香,做法也更加简单,把食材调好,放入微波炉只要简单一微波,就能轻松完成,好吃又好做,不想吃饭的时候,可以试一试这种吃法,保证您也会爱上这样吃南瓜。

1、南瓜不要削皮,要选择比较嫩的南瓜,然后切成月牙状,切别的形状也行,只是我觉得月牙状比较好看,牛奶三大汤匙、生抽一汤匙、蜂蜜三大汤匙、奶油适量。

2、把切好的南瓜倒入盆中,加入牛奶拌匀,然后封上保鲜膜,放入微波炉用500W,微波8分钟,至南瓜熟软。

3、然后趁热把保鲜膜撕掉,加入奶油。

4、之后倒入蜂蜜。

5、再倒入生抽拌匀,拌的时候动作要轻一些,因为蒸好的南瓜非常软嫩,很容易破碎,拌好之后把南瓜装入盘中。

6、最后趁热撒入熟白芝麻,再把碗中南瓜汤汁浇在上面,就可以美美的享用了。
发表于 2018-6-9 10:46:21 | 显示全部楼层
沙发
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发表于 2018-6-9 10:56:41 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-9 11:57:18 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-9 12:31:19 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-9 13:17:42 | 显示全部楼层
看看.
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发表于 2018-6-9 14:11:39 | 显示全部楼层
谢谢楼主发帖,分享资源。
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发表于 2018-6-9 18:29:40 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-9 20:05:27 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-9 22:37:55 | 显示全部楼层
大烂片
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