南瓜园

 找回密码
 注册
查看: 856|回复: 0

南瓜奶油丹麦面包的做法

[复制链接]
发表于 2018-6-3 10:14:53 | 显示全部楼层 |阅读模式



用料丹麦面团 600克煮熟南瓜泥 100克克林姆酱 80克做法步骤

1、将丹麦面团擀压至0.5厘米厚,分割成11乘11厘米的正方形。

2、挤上南瓜馅。

3、将面团四个角捏紧。

4、放入圆形纸托里,以温度28℃,湿度75%发酵60分钟。

5、发酵好表面刷上蛋液。

6、以烤箱上火210℃,下火200℃烘烤18分钟。

7、出炉冷却,将面包从中间切开。

8、挤上南瓜馅。

9、盖上面包盖。

10、洒上糖粉。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

请大家牢记南瓜园网址 www.nan2008.com

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|南瓜园

GMT+8, 2024-12-23 02:12 , Processed in 0.136353 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表