南瓜你们都怎么吃？我喜欢蒸着吃，简单又下饭

小柯柯

看到菜档老板刚切开一个南瓜，很是新鲜水灵，买了一半回来，刨皮，切块，准备晚餐做豉汁蒜味蒸南瓜。



做法：150克左右的猪肉切片，用一勺生抽、一勺老抽、一勺粟粉、一勺蚝油、两勺蒜末、两勺豆豉（用勺子压碎）、加入适量盐拌匀，腌制十五分钟。200克左右的南瓜切块加入适量盐，两勺豆豉（压碎），两勺蒜末拌匀，再加两勺粟粉拌匀。南瓜平铺在盘子里，再铺上肉片。水开，隔水蒸十五分钟。十五分钟后取出即可。

豉汁蒜味蒸南瓜，咸香味，简单快捷，喜欢请分享。
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