南瓜这样做---金汤糯米小圆子

痴情浪子

写博客这么久以来，分享最多的可能就是早餐食谱了，因为早餐在三餐中真的是最重要的，所以一定要吃好！吃的有营养，还要吃的开心！这次分享个利用家里的小电器，做的食谱吧。其实豆浆机除了做简单的豆浆、米糊之外，我们可以用它做的美食还是有很多的，只要稍微变化一下思路即可，这个做法其它是超简单的，一学就会。这次跟大家分享一道金汤糯米小圆子，也是我家里人都非常爱吃的一款小甜品。喜欢的可以试试看！

金黄顺滑南瓜米糊里是软糯Q弹的糯米小圆子，甜甜蜜蜜非常可口，可以当做餐后小甜品，当早餐也非常不错哦！ 因为南瓜本身也有甜味，所以我就没有另外加糖，喜欢甜的可以在米糊中适当再加些糖。如果不嫌麻烦还可以把小圆子做成彩色的，比如南瓜小圆子，紫薯小圆子等，好看好吃又营养！反正在我家的情况是这样的，平时做南瓜家里人都不是特别爱吃，但是做成米糊再配上小软糯的小圆子，大人孩子都抢着吃！

原料：
南瓜一块、糯米粉150克、大米一小杯。
做法：
1、原料备用。

2、南瓜切小块。

3、豆浆机里加入适量的水，倒入南瓜块。

4、倒入洗净的大米。选择“营养米糊”功能。

5、糯米粉加入适量的温水，揉成软硬适中的面团。

6、糯米团揉成颗粒均匀的糯米小圆子。

7、水开后下入糯米小圆子煮熟。

8、做好的南瓜米糊倒入小碗中。

9、把煮好的糯米小圆子捞入碗中，即可食用。

　　小贴士：
1、南瓜选用老南瓜，口感沙甜，比较好吃。
2、做米糊的大米不能放太多，以免在豆浆机中糊底。
3、和糯米面团用温水，揉的面团不容易散。另外小圆子不要揉的太大个。
4、煮糯米小圆子时水开后可加一次冷水再次煮到小圆子浮起，以免小圆子内部夹生。

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