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广东清远:五色糯米饭直径六米 几百名游客争做“大胃王”

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发表于 2018-4-1 17:11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式


2018年3月31日,广东清远,在开幕式结束后,金子山壮家人推出了一个直径6米的巨无霸糯米饭盆。现场可以看到,直径6米的大饭盆里,整齐地放着五色糯米饭,如同春天的五彩花海,色彩鲜艳,香味诱人

2018年3月31日,广东清远,一些游客直接上前用手抓起来就吃。有几名壮家小孩子还直接坐到饭盆上,排着队比赛看谁吃得多吃得快。不到一小时,这个巨无霸糯米饭就给游客一扫而空

2018年3月31日,广东清远,一些游客直接上前用手抓起来就吃。有几名壮家小孩子还直接坐到饭盆上,排着队比赛看谁吃得多吃得快。不到一小时,这个巨无霸糯米饭就给游客一扫而空

2018年3月31日,广东清远,一些游客直接上前用手抓起来就吃。有几名壮家小孩子还直接坐到饭盆上,排着队比赛看谁吃得多吃得快。不到一小时,这个巨无霸糯米饭就给游客一扫而空

2018年3月31日,广东清远,据制作糯米饭的壮家师傅介绍,五色糯米饭是壮乡最著名的民族风味小吃,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。这个巨无霸糯米饭用了糯米100多公斤,天然水果植物染料到30多公斤,3名厨师用了6个木饭甑蒸了一个晚上制作而成。在五色糯米饭,还放了雄鸡、水果、生菜、葱、蒜等,每一种水果与蔬菜都有美好的寓意

2018年3月31日,广东清远,据制作糯米饭的壮家师傅介绍,五色糯米饭是壮乡最著名的民族风味小吃,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。这个巨无霸糯米饭用了糯米100多公斤,天然水果植物染料到30多公斤,3名厨师用了6个木饭甑蒸了一个晚上制作而成。在五色糯米饭,还放了雄鸡、水果、生菜、葱、蒜等,每一种水果与蔬菜都有美好的寓意

2018年3月31日,广东清远,雄鸡寓意着要像雄鸡一样雄起,水果表示鲜艳甜蜜的生活,生菜寓意生财,葱代表孩子读书聪明,蒜代表家庭精打细算,可以发家致富。五色糯米饭五彩缤纷,鲜艳诱人,饭香扑鼻,天然色素对人体有益无害,各有清香,别有风味

2018年3月31日,广东清远,游客排着队,厨师站在凳子上,给每一名游客盛饭。手捧色、香、味俱佳,还具有滋补、健身、医疗、美容等作用的五色糯米饭,游客吃得津津有味。许多游客说,吃多了包装食品与二次加工食品,现在吃这个天然健康的糯米饭,感觉的确不一样,不但品尝到了美食,而且收获了壮家人的美好祝愿
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