有了这个方子，再也不要排队买南瓜糕

繁华落尽

黄色蔬果，南瓜~样子憨厚，营养丰富，塑造力强。味道甜糯，用心烹饪，暖心暖胃，自在回味。南瓜性温味甘吃法多样经过主人的一番花样式烹饪。烹出一道浓郁清甜。营养丰富的粗粮点心~

准备材料
南瓜 800g / 粘米粉 240g / 香菇 10小颗
冷水 280g / 白芝麻 适量 / 黑芝麻 适量
姜末 适量 / 酱油 适量 / 植物油 适量
芝麻油 适量 / 盐 适量
制作步骤

1、将南瓜去皮，去除南瓜囊和南瓜籽，再切成南瓜小丁。热锅热油倒进南瓜丁翻炒，炒到七八分熟，下盐、酱油翻炒均匀即可，然后捞出备用；


2、香菇洗净，用过滤水泡开，每一颗切成小丁。干锅将香菇水分炒干后将其拨到锅里的一边，再倒进油、姜末爆炒至香，与香菇混在一起翻炒，下酱油翻炒一会即可捞出备用；

3、将称好的粘米粉，炒熟的南瓜丁、香菇丁，水、芝麻油倒进大碗里搅拌均匀，倒进蒸盘铺平（南瓜糕厚度2cm－3cm较适合，太厚较难熟）。撒上白芝麻、黑芝麻后，放进蒸锅里蒸足30分钟。拿出晾凉，如果想要味道更香，可以切小块在锅里煎至两面金黄，味道更佳。

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