女子把整个猪头扔锅里煮，婆婆见后大骂，几小时后脸都笑开花了！

闻香识女人

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说起这道美食，我相信大家都吃过，一般的吃法就是拿来卤着吃，整个猪头都可以卤着吃，特别是外面的卤菜摊，最主要的就是猪头这部分，猪耳朵、猪鼻子、核桃肉等，最喜欢吃的就是煮耳朵，卤的猪耳朵非常好吃，又很脆。但用椰子水煮猪头肉倒还是第一次见。

首先把猪头清洗干净，然后用打火机把猪头上较小的绒毛烧掉，然后再把准备好的椰子敲开，婆婆见后大骂她败家，不会做饭。

只见女子把锅放在灶上，烧热后放入油，再放入一些香料炒香，炒香后把猪头放进锅里，然后再把准备好的椰子倒进去，再加入一些水，盖上锅盖，开始慢煮。

大楷要煮上几个小时，煮好后把猪头肉拿出来，然后划开，切成条。再把一些鱼肉切成泥，放入锅里炒，炒成鱼酱后盛出来。

青菜铺在盘里，猪头肉切成块，拿上一点蔬菜夹着猪头肉，再鱼酱里面蘸一下，就可以吃了，婆婆吃了一块，觉得非常好吃，脸都笑开花了。
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