今天吃什么？送您下饭的香肠炒菜做法大全，美味营养

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蒜香豆豆炒香肠丁

材料：
四季豆切碎丁35元，香肠切丁2条，蒜末2颗，红萝卜切丁1小条，黑胡椒粉适量，盐巴少许
做法：
将备料切丁
先用一匙油将蒜末及红萝卜丁下锅爆香
在将香肠丁下锅炒香至熟
最后将四季豆丁下锅一起翻炒,并用适量盐巴调味再洒些胡椒粉即可
将完成的蒜香豆豆炒香肠丁盛盘囉!
蒜苗炒香肠

材料：
香肠4条，蒜苗适量，酱油1大匙，水适量，米酒适量
做法：
香肠切斜片下油锅煎
煎至微焦
下蒜白炒香
加一点水
下蒜绿
盖锅闷一下
开大火收汁
收到差不多这样
加一点米酒翻炒
最后下1大匙酱油翻炒均匀即可。
鸡肉姜丝木耳香肠

材料：
凤梨1／2个鸡胸肉1／2片姜1块葱1支木耳1大片杏鲍菇1支辣椒酌量盐1匙玉米粉1匙糖酌量香油酌量
做法：
凤梨切小片塩抓软（出水）， 鸡胸肉切片，浸泡凤梨水（软化肉质）
鸡肉抓一层薄薄玉米粉、炒熟
姜、杏鲍菇、木耳
鳯梨炒入味
葱、辣椒、糖（凤梨甜、可省略）调味
少许香油提味。