鸡肉教你特别的做法，不红烧不煲汤，料汁秘制很关键，香嫩可口

懒猪儿

今天小编要给大家介绍一道以鸡腿为主要原料的菜品，小编没有想到什么有创意的名字，不过就姑且叫它鸡腿的新吃法吧！很多小伙伴们吃惯了炸鸡腿或者酱鸡腿，但是今天小编介绍的鸡腿做法可是与传统做法大不一样了哦！到底是怎么样的独门配方呢？别急，且听小编慢慢道来~

鸡腿新吃法的详细制作步骤：1.首先我们需要向锅中加入适量的清水，等待水烧开后放入葱，姜，八角，香叶，料酒，然后再直接放入购买好的鸡腿，盖上锅盖，并等待水开后小火煮十分钟左右！

2.把煮好的鸡腿放入冷水中泡两分钟左右，这一步的目的是使鸡皮紧致。然后，用菜刀将鸡腿去骨，并切成条状，美美地摆入碗中。

3.这一步我们需要调料汁啦：向碗中放入蒜末，盐，味精，胡椒粉，花生碎，陈醋，麻油，白糖，海鲜酱油，辣椒油，用筷子搅拌均匀。

4.最后一步，把调好的料汁均匀地淋在鸡腿上，并撒上葱末，美食制作完成！

以上就是鸡腿新吃法的详细做法啦~怎么样，小编介绍的这种鸡腿吃法确实可以称为新吃法吧，小伙伴们确实没听说过吧~经过小编的亲身试验，这样做出来的鸡腿口感极佳，而且配合料汁，真的是新一代下饭神器哟！喜欢的下伙伴们还在等什么，赶快收藏学习一下吧~我们下期再见啦！