邻居大妈说，南瓜小米粥这么熬，才能更香更好喝

梦洁

南瓜小米粥是大家早晚饭常喝的粥，不仅口感好，味道香，还养胃。小米南瓜粥里面的南瓜更是对糖尿病、便秘患者有着诸多好处。但是你平时熬粥的步骤都对吗？熬粥你只会放南瓜跟小米吗？今天教大家一个不一样的南瓜小米粥，不仅更有营养，喝起来口感也更好。

1.食材

南瓜、小米、糯米
2.制作流程

将南瓜洗净去籽，切成小块备用。锅内倒水，开大火，将切好的南瓜放进去煮。
煮南瓜的同时将小米和糯米一起放到凉水中洗净浸泡。
南瓜大概煮20分钟就可以了，这时候小米与糯米也泡了20分钟（这样做是为了增加小米粥的粘稠口感），将小米与糯米控干水分倒入锅中，与南瓜一起熬煮20分钟，中间记得用勺子搅动一下小米粥，防止糊锅。
20分钟后香浓好喝的小米粥就熬好了，增加了糯米以后，不仅小米粥更加的浓稠软糯，而且喝起来口感也更上一层楼。