南瓜最好吃的做法!外面肯定买不到，软糯香甜超好吃，赶快收藏!

丫丫

说到餐桌小食，相信南瓜饼定会位列榜单之中，香甜软糯的南瓜饼小食，自己在家动手也毫不费劲，休闲午后，来自制这款老少皆宜的美味小食吧，定会收获一致好评。
南瓜饼不仅美味，也富含营养。南瓜中富含果胶和维生素，对于促进肠胃蠕动，加强消化，解毒杀虫都有不可或缺的作用。需要注意的是，南瓜不宜大量长期食用哦。

参考月龄:1岁半以上宝宝可食用
食材搭配:南瓜300克，糯米粉180克，白糖30克，油少量，水适量
所需工具:碗盆若干(装食材用)、砧板、刀具、煎锅
小贴士:

1.1岁半以上宝贝可食用。
2. 南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。爱吃甜的就多加糖，不爱吃甜的就少加糖，南瓜特别甜的，不加糖也可以。
3. 不要南瓜糊烫的时候就把糯米粉加进去。
4. 煎南瓜饼时开至小火，不然很容易糊锅。
步骤:
1. 南瓜去皮，去籽，切大块

将南瓜切成大块

2.将南瓜块放入蒸锅中蒸熟

3.蒸熟后的南瓜盛出之后趁热加入白糖搅拌至白糖软化

4.搅拌均匀的南瓜泥放凉到不烫手的程度，倒入糯米粉拌匀(少量多次的往里面加糯米粉哦)

加入糯米粉后将它们搅拌均匀

5.搅拌均匀后，将南瓜面糊分成大小一致的团子，搓成圆

6.搓圆的团子用手掌压扁

7.将压扁后的南瓜饼胚放入倒有少许油的平底锅中，小火煎，煎熟

8.煎熟之后就可以将南瓜饼摆盘食用啦(如果觉得油的话，可以用厨房纸吸一下油)

今天给大家分享的是不加馅的南瓜饼，大家也可以根据自己的口味，加入红豆沙馅、莲蓉馅等馅料，收紧包好，压扁后再入锅煎，口感更加丰富。