大妈学校门口卖这个小吃，10元一份，不到一年就给儿子买了套房！

丫丫

煎饼果子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点，东北地区也称之为鸡蛋饼，现在南方地区也流传甚广。提起煎饼果子 ，就不能不提山东的煎饼，正是先有了山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼馃子。煎饼馃子在天津已经有了一百多年的历史了。据说是由一位山东马姓回民首创。开始只是一张山东大煎饼卷上一根油条和大葱而已。今天的煎饼果子已红遍大江南北，到处都可以看到它的身影，正因为如此煎饼果子有很多种特色，其中比较有影响力的是河南的何师傅。

说到美食哪里最多，大家第一个想到的应该就是学校门口的美食，学校门口的美食不但多，而且在价格上也是很便宜的，这个摊位的生意异常的火爆，这个摊位的，美食骂10块钱一份，别看她麦的便宜，但是生意非常的好，老板娘靠它一年就给儿子买了房！

大妈做的这个小吃非常的简单，首先在锅里烙一张很薄的面饼，然后在上面放上一次芝士，芝士放好后，让入几块培根在上面，有的人应该非常喜欢吃培根。

这样的做法比一般的煎饼果子做起来要粗鲁好多，看上去就没什么食欲，不过生意那是异常的好。

煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康。