南瓜还能这样做，软嫩香甜，好吃不贵，孩子超喜欢

懒猪儿

南瓜是一种好补品，生活中做南瓜的方式有很多种，无论是粥类的食物，或者是南瓜饼都深深的受着欢迎。南瓜一直以来是我小时候的记忆，尤其是到南瓜成熟的季节，每次吃饭南瓜的身影从未有过间断。我最喜欢的就是南瓜那种甜甜的味道，不仅好吃还具有丰富的营养。从小我们家的后院就有一处南瓜地，由于它的生长季节在夏天，若是长时间不下雨，南瓜地就会出现干旱的现象，每次都是挽起袖子，卷起裤管，提起一桶满满的水，一颗颗的进行浇灌，那一颗颗鲜活的小生命就这样在我的视线中渐渐长大，南瓜的成熟季节在八九月份，一颗颗的黄色南瓜会渐渐的融进市场内。

每次看见南瓜就想起来家里面的小院子，整个院子有着清新的泥土气息，尤其时雨后的时间，这种味道沁人心脾。我喜欢南瓜的颜色，橙黄的样子有着清新的活力，绿色的枝干一点点的围绕在栅栏上，随着时间的流逝，南瓜也有自己的花期，每到花开的季节院子内就像是一层新的雕饰，淳朴的天然之色。刚生长的南瓜近似于葫芦的形状，渐渐的会变大一些，这就需要像呵护幼苗一般，根据它本有的习性不断地浇水施肥。有了人为的帮助，南瓜会越长越快。若是培植的好，一些南瓜甚至会与人的个头有一拼。不过那样的南瓜便可以称之为南瓜之王。

生活中用南瓜的方式有很多，懂得养生的人每天早晨都会用南瓜熬粥，尤其是立秋后的时间，有句古话一直流传广泛“秋食南瓜胜良药”，入秋的时节喝一些南瓜粥，能够驱赶去燥，滋润皮肤。尤其是女子，每天喝些南瓜粥比药膳的疗效都好。我最喜欢用南瓜做馒头，出锅后一种浓浓的香甜味道，咬上一口软嫩香甜，不过南瓜馒头也只能在家里见到它的身影，市场上售卖馒头一般用面粉制作而成，除此之外便是玉米面或者是窝窝头，南瓜馒头的身影根本一点都看不见。

饮食是一日三餐中不可缺少的存在，无论是蔬菜还是水果都对人体有着良好的促进作用。而南瓜虽然不同于此类，但它的药用效果或是味道都令人难以忘怀，我们吃的南瓜馒头除了南瓜还有红枣的添加。红枣是一种大补品，无论是泡茶或者是煲汤，都能看到它的身影。南瓜馒头做之前要先去皮蒸一番，变软后取出放入较大的碗中捣成泥，添加适量的面粉以及白糖和酵母。揉成面团后盖上一层保鲜膜，发酵后放在面板上擀成薄薄的一层，撒上一层小小颗粒的红枣，由一边向另一边翻卷，形成圆圆的团后，用刀一块块的切成馒头的形状。出锅后的南瓜馒头软嫩香甜，孩子也超级喜欢吃。若是你也喜欢南瓜馒头甜甜的味道，快快收藏在家做做吧！