肉末豆角的做法

寶寶

By 南宮飛燕1984用料肉末 适量豆角 适量糖 2小勺淀粉 2小勺料酒 2小勺酱油 2小勺葱 适量蒜 适量小红辣椒 适量盐 适量做法步骤

1、蒜切碎，葱切片，小红辣椒切段

2、豆角切段或丁（由于时间匆忙，豆角切的有点长）

3、准备猪肉末，放入料酒、酱油、淀粉、糖，抓匀，腌制十分钟

4、热锅凉油

5、放入腌制好的肉末，炒熟后盛出

6、锅中倒油，放入葱、蒜、小红辣椒煸炒

7、放入豆角煸炒，炒熟后倒入适量清水

8、倒入清水后，放入肉末煸炒，放入适量盐、鸡精（由于倒入水后，水蒸气过多，没拍照）

9、成品