南瓜园

 找回密码
 注册
查看: 884|回复: 0

香蕉牛油果鸡蛋饼

[复制链接]
发表于 2018-8-18 11:34:57 | 显示全部楼层 |阅读模式


微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
By 宝宝营养辅食用料香蕉 半根鸡蛋 1个米饭 70克牛油果 半个香菇虾皮粉 少许做法步骤

1、准备食材:香蕉半根、鸡蛋1个、米饭70克、牛油果半个、香菇虾皮粉少许。 PS:为了给宝宝补钙补营养,我还在里边加上了香菇虾皮粉,还能起到提味的作用呢~

2、把香蕉切成小片。

3、用刀沿着牛油果的果核切一圈,左手和右手分别向前后两个方向扭动,牛油果自然就会分开两瓣了。 PS: 打开后,里面的果肉是软绵绵的,并且没有黑丝,就是成熟度刚刚好,出现黑丝的牛油果就说明已经熟过头了~尽量不要给宝宝吃了,留给大人吃就好。

4、打开后,里面的果肉是软绵绵的,并且没有黑丝。

5、然后用勺子将果肉挖出来。

6、把牛油果切一切。 PS:虽然牛油果软,但是最好还是简单切一些,更容易压泥。

7、把牛油果和香蕉一起放入大碗中。

8、用勺子压成泥就可以啦~

9、将米饭加入牛油果香蕉泥中。

10、加入香菇虾皮粉。

11、打入一个鸡蛋。

12、用勺子把所有食材都搅拌均匀。

13、锅中刷少许植物油,开小火,把米饭糊摊成小饼。

14、慢慢煎一会,米饭饼表面能看出有这样的小泡泡,慢慢凝固成型。

15、轻轻推动,成型了就翻个面,再煎一会儿,熟透就可以出锅了!

16、小饼煎熟,香蕉味就特别浓郁,吃起来也香甜,鸡蛋的味道也能被掩盖掉一些。小贴士
虽然牛油果软,但是最好还是简单切一些,更容易压泥。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

请大家牢记南瓜园网址 www.nan2008.com

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|南瓜园

GMT+8, 2024-12-26 00:43 , Processed in 0.119442 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表