南瓜这样做，据说比炖蛋还要嫩滑？秘诀都在这了！

阿布

南瓜是辅食百搭食材，之前也分享过许多关于南瓜的做法啦，今天又来个新做法，做没有羊的南瓜羊羹。

羊羹起源自中国，其后再传入日本而成为当地的传统茶点。日本的文坛巨匠夏目漱石曾这样表达自己对羊羹的热爱：“在所有糕饼中，我最爱羊羹；即使并不想吃，光是那表面的光滑、致密且呈半透明受光的模样，怎么看都称得上是一件美术品。”
传统的原味羊羹以红豆为主要材料制成，今天我们换成甜甜的南瓜，做出来的羊羹香甜嫩滑，很适合宝宝。

下面给大家分享南瓜羊羹食谱，而且材料和做法都非常简单，妈妈们不要错过~打开视频让你更直观学会！
参考月龄： 8M+ 对本食谱食材不过敏的宝宝
材料：
南瓜300g，吉利丁片3片

做法
1.南瓜切小块放入辅食机蒸熟


2.南瓜倒出，去皮、打泥（大宝宝可适当加入糖搅拌均匀）



3.吉利丁片用冷水泡软后隔水加热融化成液

4.吉利丁液加入南瓜泥中，搅拌均匀


5.倒入玻璃容器中，冷藏2小时以上即可

7.取出切块



香甜软糯，宝宝爱吃


小贴士
1.吉利丁片可以等量替换为吉利丁粉，1片=5g
2.南瓜足够甜就不用放糖了哦