这个夏天想要美容养颜，别忘了肉皮冻，增加皮肤弹性，抗衰老!

老男孩

猪肉皮洗干净放进锅里煮一下，捞出来冷水冲洗一下。

用刀刮去油脂，清除掉猪毛。

切成细细的丝。

把猪肉皮的丝放进锅里，加满水，放进大葱，姜片，在用纱布包起花椒大料香叶桂皮啥的，放进锅里（家里没有纱布和姜了只能对付一下），一起熬煮。

直到水分由多变少，汤越来越浓稠。

倒在容器里自然放凉就凝固了。

吃的时候切片调味凉拌下就非常美味啦。