南瓜园

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南瓜饼原来在家里就能做,既省事又省力,早餐下午茶都可以吃

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发表于 2018-7-7 12:31:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

最近我喜欢上了吃南瓜饼,早餐吃它,再搭配一杯牛奶或豆浆,美味;下午茶吃它,可以填饱一下饿的肚子,还可以让肚子里很舒服,总之,早餐和下午茶通用啦!以前想吃的时候都会去楼下买,但是现在经过我反复的学习,在家里就能做,这是解决我嘴馋的一大步。现在想吃就在家里做,也不用出去买了,多省事,其次也不用走楼梯,也省了不少力气。做南瓜饼的时候只需要四步,有没有感觉超级简单,只要买个大大的南瓜,想什么时候做就能什么时候做。南瓜饼还是很受欢迎的一种饼类食物,一方面是因为它的颜色,金黄色让人看起来很有食欲,另一方面是因为它的营养,南瓜的营养特别丰富。南瓜饼原来在家里就能做,喜欢的朋友请收藏喽!南瓜饼

By 吃货研究院
配料:
南瓜 100克、面粉 100开 、色拉油 4克、蜂蜜 适量
烹饪步骤:
1.南瓜去皮切成小块,放入蒸汽炉中,选择营养蒸,100℃蒸10分钟

2.蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,和成南瓜面团,不沾手即可

3.把面团分成若干小块,揉圆、压扁

4.平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可,食用时淋上蜂蜜

5.成品

烹饪小贴士:
1、南瓜饼还可以包入豆沙馅料,裹上芝麻油炸,口感为酥脆软糯。和面时也可以加入白糖,或者最后淋蜂蜜食用。
2、人们长期食用南瓜可以预防哮喘、支气管炎等秋季多发病,也可以治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病。
3、南瓜中含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,不仅能提高机体的免疫功能,还能促进细胞因子生成。
4、一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
5、南瓜饼可以解毒:内含有维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用
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