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南瓜和排骨才是绝配,一起炖汤,堪称天然钙片

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发表于 2018-6-29 11:25:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

昨天我们说了吃南瓜的好处,那么今天给大家介绍一道菜,这道菜堪称天然钙片,就是南瓜玉米排骨汤,美味又有营养,南瓜要买老南瓜,才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。 南瓜玉米排骨汤南瓜要买老南瓜,才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。这个汤无需调味,已非常清甜好喝。那么我们一起来学习一下吧。

用料:南瓜 500g,猪大排 250g,玉米 2个,姜 3片,食盐 适量

玉米一根切小段,另一根起玉米粒(可不起)。喜欢汤里有玉米吃,吃起来有口感。
南瓜切块,玉米切段,排骨全部材料放入汤锅加2000毫升清水
大火煲开10分钟左右改小火煲45分钟~1小时。
浓香的南瓜汤,无需调味已经非常好喝,清甜。也可以放盐调味。

昨天我们就说过南瓜是非常有营养的,它的营养价值比较高。南瓜中,钙、铁、胡萝卜素含量较高。玉米,它的维生素和纤维素含量较多,含钙量相对较少。这道菜除了能够补钙之外,还能够预防骨质疏松和高血压,还能够在炎炎夏季,肠胃不适的时候,带来意想不到的食疗效果,帮助食物消化。
大家都学会了吗?赶紧回家试试吧!
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