南瓜子晒干了就可以吃，既健康也不浪费！看完你就知道了！

楚留香

南瓜子从小就听妈妈说可以驱虫，放在太阳底下晒，是不是会去拿几个，嗑上几颗，却不知道南瓜子居然全身是宝啊！然而现在南瓜子越来越成为人们日常的保健食品了，南瓜子是美味的，经常被忽视的南瓜的部分，刚开始就说了能够驱虫，古代它就是驱虫药，常被用来给小儿驱虫，强壮身体。对蛲虫、钩虫等有效，对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。如果认为孩子有寄生虫问题的话，可以给孩子吃些生的南瓜子。我国民间就常用南瓜子投喂鸡、兔、猪、鹅等家畜，用于驱除蛔虫、带绦虫。

南瓜子生食，熟食都可以，生食口味沒那么好。除了驱虫外，有研究认为，男性前列腺肿大、增生跟血液中缺锌有关。南瓜子中含有必需脂肪酸、氨基酸及矿物质锌，因此南瓜子可以防治前列腺肥大、增生，增进性功能，具有保健作用。我国民间常采取食用南瓜子配合按摩关元穴治疗尿频、尿痛患者，可使前列腺肿胀、压痛减轻，对于前列腺症状缓解有一定的帮助。

南瓜子作为一种瓜子，属于坚果类食物，含有很多油脂，对于高脂血症和肝病患者需要注意不可以多食。另外，南瓜子作为一种坚果，还含有很多微量元素和植物固醇以及磷脂，适量食用有助于防衰老，提高免疫力，预防心血管疾病都有一定的帮助。老年人，首选南瓜子。相对于核桃啊，杏仁呀，葵花籽呀这类坚果，南瓜子的好处是质地相对柔软，不那么硬脆，低于咀嚼能力下降的老年人，是非常适合的。吃完南瓜后自己炒南瓜子吃，既健康也不浪费，南瓜子虽好，可不要多吃哦！