怀孕期间饮食禁忌

开心缘冰

饮食对于我们有着非常重要的作用，饮食对于孕妇来说意义就更大了，饮食不但影响到孕妇的身体健康而且也影响到了胎儿的生长发育，所以孕妇一定要注意自己的饮食才行，虽然很多孕妇也知道饮食的重要性，但是却不知道怀孕期间的饮食到底有什么禁忌，下文我们一起看看详细的介绍。
适量摄取脂肪
孕妇需要补充脂肪，除了提供孕妇足够的体力外，还有助于胎儿脑和神经系统等组织的形成与再生。一般富含优质脂肪的食物包括深海鱼类、坚果类、橄榄油、亚麻油及乳制品等，肉类脂肪成分略逊于乳制品，但也可以提供人体部分所需。
如果看到加工食物的标签上有“氢化”的字样建议少碰，它们多是味道虽好却有害无益。
蛋白质很重要
胎儿所有组织和器官的发育都有赖于蛋白质，是不可缺的营养素。孕妇需要从食物中摄取足够的必需氨基酸，富含必需氨基酸的食物被称为完全蛋白质食物，包括肉类、鱼类、家禽、蛋类即乳制品等动物性食物。还有一些还有部分氨基酸的植物性食物比如蔬菜、全谷物、豆类(大豆、扁豆及花生)，需要结合起来才能摄取到全部的必须氨基酸。
如果孕妇每天能均衡吃肉、鱼、家禽、乳制品和蛋中的3-4样，所需营养就够了，到孕晚期量再增加一点。
复合碳水化合物
对孕妇健康最有益的既不是在糖衣或糖果中的单糖，也不是营养价值高的在水果和乳品中的果糖和乳糖，而是复合糖。它分子较大，吸收较慢，可以缓慢持久的提供能量，也使血糖水平比较稳定，这类复合糖被称为复合碳水化合物或者淀粉，最佳食物来源：意大利面，土豆，谷类，豆类及种子类。
额外补充铁
多补充具有造血机能的铁才能维持胎儿成长时整个身体组织的正常运作，孕妇贫血不但对自身不好，也会影响胎儿，比如早产或产下体重过轻的婴儿。铁的最佳食物来源：肝脏，生蚝，豆类，麦片，扁豆，大麦，牛肉，南瓜，杏干，甜菜，豌豆，土豆，金枪鱼，虾，无花果，通心粉，西兰花，樱桃，葡萄干，鸡肉，坚果，冻豆腐。
在上面的文章里面我们介绍了饮食对于孕妇的重要性，孕妇一定要注意自己的饮食，孕妇的饮食需要补充足够的蛋白质并且要额外的补充铁以及要适量摄取脂肪。