4个技巧使南瓜饼变得更容易
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1.不要做面团
“店里买的很好!这是我们最喜欢的短语之一。(谢谢你的祝福,圣艾娜。)说到派,情况确实如此。冷冻派的面团已经变得很好吃了,你真的没有理由自己做了。一定要检查一下材料,找一个用黄油而不是起酥油做的面团。一个不滑,不乱的硅胶糕点垫是一个大胜利时,它的推出。
2.它只需要四种原料
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你可以用四种材料做一个非常美味的南瓜派。南瓜,甜炼乳,南瓜派香料和鸡蛋。就是这样!甚至不用费心用新鲜的南瓜做馅饼——味道是一样的。这是一个食谱,罐头食品是你的朋友。OXO使测量和混合更加容易(当然他们做到了),它对基础进行了巧妙的改进,比如你可以从上面读出角度的测量杯(永远不要再弯腰)和不锈钢搅拌碗,这些不锈钢搅拌碗轻便,便于携带,底部防滑,便于固定。
3.做装饰
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是的,南瓜派在感恩节是可以预测的,但是你仍然可以做得独一无二!这都是为了炫耀。自制一些加入波旁威士忌或肉桂的鲜奶油,或者用一次性切碎的手工食品加工机切碎一些烤山核桃(它比电动食品加工机小,但同样有效,而且有一个漂亮的吸管底部,可以让它保持在合适的位置),让周围的人感到愉快。
4.提前准备咖啡
这是“但首先,咖啡”。前一天晚上准备好咖啡机,准备好一个托盘,上面放着杯子、勺子和糖,这样到了吃甜点的时候,一切都准备好了。OXO的9杯咖啡机可以调节好煮咖啡的三要素——煮时间、水温和水量——并且可以根据你的需要来煮多少杯咖啡。
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最后,所有这些都可以在感恩节前一两天完成!大多数派——当然是南瓜派——都可以在冰箱里放上一天。等到感恩节早上再装饰即可。在周二晚上或周三早上安排一点吃馅饼的时间,周四感恩节你自己会感谢你的。
因为你可能会先跳过甜点这一节,这是你赶上我们感恩节工具包的其他部分的机会,当我们谈到火鸡和配菜的时候。然后为整个晚宴准备一些技巧,你就可以自信地主持了!
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