南瓜加紫薯这么做,10分钟出锅,软糯留香,比南瓜粥好吃10倍
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南瓜的做法其实不多,焗南瓜、小米南瓜粥等,因做法不多,制作过程繁琐,所以南瓜不常被人们摆上餐桌食用。
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今天小编为大家带来一道南瓜饼,原材料不仅有南瓜,还有另一种人们平时接触不多的美食,紫薯,这两种食物单独做,都非常困难,但是将它们合二为一,做一盘香糯紫薯南瓜饼,味道一级棒,健康有营养,并且制作过程简单,10分钟就能出锅。
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配料: 南瓜泥150克、白糖20克、糯米粉100克、蒸熟紫薯180克
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步骤: 1.饼皮:南瓜泥150克,糯米粉100克,白糖20克馅料:蒸熟紫薯180克
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2.将白糖加入南瓜泥中 3.搅拌至白糖溶化。加入糯米粉
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4.揉成均匀面团。 5.分割成9等分。
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6.蒸熟的紫薯捣泥。 7.分割成9等分。
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8.取一块饼皮按扁,放入馅料。
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9.包好,搓圆。按扁,成饼状。
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10.平底锅烧热,倒入少许油。放入饼坯。小火慢煎。 11.底部焦黄,翻面,继续小火煎烙。
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12.两面煎出焦色,出锅。趁热食用。
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