南瓜好处多,到底是糖尿病患者的天使还是魔鬼?
进入秋天之后,湿度跟着减少,天气普遍干燥起来,很容易出现口干舌燥、嘴唇干裂、流鼻血、大便干结、皮肤干燥等症状,这时候应季的蔬菜南瓜,是秋季滋补的理想食物。
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我们先来看一下南瓜的营养价值,它含有丰富的维生素B、胡萝卜素、维生素A、钙、铁、锌、磷等多种对人体有益的物质,可以起到提高人体免疫力的作用,而且它的作用还有很多。
作用一:美容补血
南瓜中含有钴的成分,经常食用南瓜,不仅可以起到美容的作用,还可以帮助肠胃的消化吸收,从而起到通便的功效。
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作用二:护眼、预防感冒
南瓜中含有大量的维生素A和胡萝卜素,而且胡萝卜素在人体当中可以转化为维生素A。一方面,夏天人们通常会吃一些瓜类,这些食物当中含有较少的维生素A。
而冬天因昼夜的变化,黑天时间较长,如果缺乏维生素A,就会出现皮肤干燥、口腔溃疡、头发屑变多等,而且,眼睛的症状也比较突出,如出现视线模糊,甚至增加夜盲症的发生几率。
这时候南瓜不仅可以保护眼睛,对因上呼吸道感染的感冒等症状也有很好的效果。
其它作用:南瓜还有消痰止咳、解毒驱虫、润肺、补中益气等作用。
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那有人说南瓜可以降血糖,这是真的吗?
南瓜中含有丰富的膳食纤维和降糖成分南瓜多糖,但是南瓜的品种有很多,而且大部分的南瓜都有较高的糖分,升糖指数也较高,并不适合糖尿病患者食用。
如果糖尿病患者想要吃南瓜的话,老南瓜的糖分很高,所以尽量选择低糖分嫩的南瓜来吃,还要注意的是,尽量选用蒸的方式,以免血糖升高。
进入秋天之后,湿度跟着减少,天气普遍干燥起来,很容易出现口干舌燥、嘴唇干裂、流鼻血、大便干结、皮肤干燥等症状,这时候应季的蔬菜南瓜,是秋季滋补的理想食物。
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我们先来看一下南瓜的营养价值,它含有丰富的维生素B、胡萝卜素、维生素A、钙、铁、锌、磷等多种对人体有益的物质,可以起到提高人体免疫力的作用,而且它的作用还有很多。
作用一:美容补血
南瓜中含有钴的成分,经常食用南瓜,不仅可以起到美容的作用,还可以帮助肠胃的消化吸收,从而起到通便的功效。
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作用二:护眼、预防感冒
南瓜中含有大量的维生素A和胡萝卜素,而且胡萝卜素在人体当中可以转化为维生素A。一方面,夏天人们通常会吃一些瓜类,这些食物当中含有较少的维生素A。
而冬天因昼夜的变化,黑天时间较长,如果缺乏维生素A,就会出现皮肤干燥、口腔溃疡、头发屑变多等,而且,眼睛的症状也比较突出,如出现视线模糊,甚至增加夜盲症的发生几率。
这时候南瓜不仅可以保护眼睛,对因上呼吸道感染的感冒等症状也有很好的效果。
其它作用:南瓜还有消痰止咳、解毒驱虫、润肺、补中益气等作用。
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那有人说南瓜可以降血糖,这是真的吗?
南瓜中含有丰富的膳食纤维和降糖成分南瓜多糖,但是南瓜的品种有很多,而且大部分的南瓜都有较高的糖分,升糖指数也较高,并不适合糖尿病患者食用。
如果糖尿病患者想要吃南瓜的话,老南瓜的糖分很高,所以尽量选择低糖分嫩的南瓜来吃,还要注意的是,尽量选用蒸的方式,以免血糖升高。
沙发?????
{:5_125:} {:5_129:} 谢谢楼主发帖,分享资源。
{:5_126:} {:5_123:} {:5_113:} {:5_113:} 粤语的,不看了
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