300多斤南瓜 3.2米长蛇瓜 吉尼斯蔬菜成菜博会风景
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10号厅的巨人南瓜
寿光菜博会10号展厅，几个掩映在枝叶下的黄色巨人南瓜，格外惹眼。“现在正是南瓜疯长增重的时节，平均每天能增重5公斤。”寿光菜博会组委会技术部部长赵利华说。
巨人南瓜，又称倭瓜、番瓜，既能当菜又能当饭，有防治糖尿病、防癌、防中毒、美容等作用。记者看到，巨人南瓜叶片如蒲扇，蔓粗如井绳，瓜大如车轮。“等到菜博会开幕时，这些南瓜的根茎会更粗，南瓜的个头也会越来越大。最大的巨人南瓜，会有300多斤。”赵利华说。
因为巨人南瓜长速快、重量大，管理人员在每个南瓜的底下还要垫上一些泡沫板。有些南瓜，从坐果的时候就被高高架起，因为到了后期会因增重难以移动。
据介绍，巨人南瓜已在10号厅种植多年。从南瓜花苞期开始，管理人员就要选果形好、花苞大的当重点果培养，次果、劣果要及时摘除，让养分充分供应到重点果上。
寿光菜博会组委会办公室主任王春海说，菜博会10号厅集中展现了现代农业科技领域最先进的栽培模式和前沿技术。
10号厅的控制室安装了智能测控与管理系统，可同时检测温室内的二氧化碳浓度、空气温湿度、土壤水分、光照等，实现天窗、遮阳网、风机、供暖、补光的一体化、自动化、智能化管理。
10号厅中心走廊，有长在空中的地瓜树。技术人员采用红薯多年生空中连续结薯技术，不仅能控制红薯的个头，而且还能控制结薯位置，实现了空中结薯和连续结薯。据介绍，一株红薯树，一年可循环结薯1200多斤。
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10号厅的西红柿树
红薯树的北侧，树冠直径达6米的水培西红柿树，是数届菜博会的靓丽风景，单株可累计结果6000多斤。
蛇瓜树则展示了单株高产的惊人遗传潜力。蛇瓜在固定的树形廊架上自然生长，一棵蛇瓜一次结瓜100多条，如一条条青蛇垂下，形成蛇林奇观。据介绍，最长的一个蛇瓜长到了3.2米，打破了吉尼斯世界纪录。
10号厅东侧，展示的是鱼菜共生系统。鱼产生的排泄物分解后，直接提供给蔬菜作为生长的养料，而经过蔬菜脱肥后的水又重新返回鱼池，从而达到“养鱼不换水，种菜不用土和肥”的鱼菜协同共生和良性循环。
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