我的茶哲
饮茶是一件十分有趣的事情，品茶更需要用心去玩味。茶有真香，细斟慢啜，方知其味。茶中自有风情，俗话说的好：女人如茶。
绿茶之美，像情人。绿茶可浓可淡，完全取决于你的胃口。投入得多，味就重，情就浓，喝过几番之后，越来越淡，索性把它倒掉。但是，过不了多久，你就会思念起来，再冲它一杯，原来那么自然清新的气息若即若离······因此，把绿茶叫做情人茶。
红茶之美，汤色总是厚重，仿佛像任劳任怨的夫人。品尝红茶最好加糖加奶，因为清泡，总是把握不准火候。但不管你怎样料理，汤色如一，浓郁依旧，似乎永远不变······因此，把红茶叫做主妇茶。
花茶之美，贵在爽口。未见其茶，先闻其香。不管什么时候，总有花瓣漂浮散游于杯中，时不时地给你提个醒，稍不留神划进你的口中，知心知意的。清爽淡雅之余，让你想起旧情往事，从口中吐出来，那是碎了的花瓣，尽管口味单一，但很直接······因此，把花茶叫做知己茶。
总之，品茶是一种心情。可以让你大彻大悟，可以让你心矿神怡，甚至可以让你随茶而舞。
品茶更是一种休闲的放松。当你的注意力完全集中在选茶，泡茶，赏茶的情趣中时，你会猛然觉得“万茶皆上品，茶无贵贱分”，你的满足就在于你喝下第一口茶是一刹那，在解消生理满足的同时，你的心里找到了平衡的支点······
茶最值得赞美的是它的包容和慷慨。茶， 在成长过程中，吸收了大地，云雾，太阳和空气之精华；在浸泡过程中，又全部吐出香，形，色味，任你接纳。茶本身包含一种积极的生命哲理。
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